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美国地球牌乳糖 [2012/6/15 16:04:00] |
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| 乳糖是乳中特有的成分，来自乳清的碳水化合物（典型的生产工艺如图1）。食品级乳糖是将乳清或超滤透过液（乳清蛋白浓缩物副产品）中乳糖过饱和，然后将乳糖结晶转移出来并... |
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蛋白糖 蛋白糖报价 [2012/6/15 16:05:00] |
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| 蛋白糖又称蛋白膏、蛋白糖膏、烫蛋白等。是用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的，此了洁白、细腻、可塑性好。例如制作装饰用的假糖山。 另外有许多化学工作者称它是：安... |
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番茄红素 [2012/6/15 16:05:00] |
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| 番茄红素是成熟番茄的主要色素,是一种不含氧的类胡萝卜素。在类胡萝卜素中，它具有最强的抗氧化活性。番茄红素清除自由基的功效远胜于其它类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单... |
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卡拉胶 卡拉胶报价 进口卡拉胶 卡拉胶生产厂家 [2012/6/15 16:05:00] |
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| 又称：角叉菜角
性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液
用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬... |
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亚麻籽胶 [2012/6/15 16:05:00] |
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| 名称：亚麻籽胶 ,又名富兰克胶。
食品行业常用增稠剂，常用于冰淇淋的生产，可使冰淇淋，雪糕组织细腻，质地滑润;提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品... |
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供应食品级刺槐豆胶 刺槐豆胶 [2012/6/15 16:05:00] |
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| 用途：增稠剂，稳定剂，乳化剂，胶凝剂，用于果酱果冻和奶油干酪，可改善性能。
又称：角豆胶；洋槐豆胶；槐豆胶。
性状：白色至黄色粉末颗粒或扁平状片，无臭或带微... |
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